湿邪对人的伤害隐蔽而缓慢,它一步一步的侵害人体的健康,起初引起舌苔厚腻泛黄、皮肤起疹起痘;稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形;进一步发展,会出现关节疼痛,体型肥胖;久而久之还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤。

如何祛湿,很多人想到的是薏米,今天老安要告诉你,这样东西祛湿最厉害,不是薏米,而是――芡实。

芡实味甘涩、性平,中医养生学认为,芡实抗衰延年,补中益气,健脾止泻,固肾益精,除湿。

若天气热中添湿、湿上加热,极易损伤脾胃功能。脾为湿困,运化失司,轻则出现食欲不振、胃口不佳等症状,重则出现受纳不快、腹胀腹泻等疾病。

这芡实,可既能健脾,又能除湿。

可调整消耗的脾胃功能,补益脾胃,让它获得动力;另一方面,它能去除体内湿气,让机体获得轻松感,消除困倦。

对于人体来说,芡实既给力,又加油,任何季节食用都很适合。

芡实其实和另一种水生的食疗上品莲子是双胞胎。

芡实和莲子,一个除湿功能特别强,一个补脾之力特别强,两者一起吃,再加点别的食材,那就是祛湿不可多得的食疗方了。

美味除湿:四神豆浆

准备:芡实、莲子、茯苓、淮山药以1: 1: 11,约每味20克左右,像我们平时做豆浆一样,加入糖调味即可。

芡实――收敛滋补,能抗衰延年,最益脾胃。

莲子――养心健脾,对胃肠有保护作用,可增强人体免疫机能,有抗老防衰的功效。

茯苓――健脾化湿,能促进、强化人体的免疫机能,常食用可加强对疾病的抵抗力。

淮山药――益脾生津,对人体的免疫、呼吸系统都有帮助,能增加活力。

把芡实和莲子强强联合,再加上茯苓,做一款芡实莲子茯苓粥。就特别适合年老体弱、慢性腹泻、失眠多梦、夜间多尿的朋友。

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